コンビニで購入できるおでん。
どのような違いがあるのか比較してみました。
比較したコンビニ
比較したコンビニ3社となります。
セブンイレブン
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商品名:おだし染みるおでん
ローソン
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商品名:おでん
ファミリーマート
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商品名:和風だし香るおでん
価格と内容量の違い
セブンイレブン | ローソン | ファミリーマート | |
購入時価格(税込) | 321円 | 311円 | 268円 |
内容量 | 486g | 550g | 500g |
1gあたり (小数点2桁め四捨五入) | 約0.7円 | 約0.6円 | 約0.5円 |
内容量はお出汁の重さ込みのため、単純には比較できなさそうですね。
お値段はファミリーマートが1番お安いようです。
カロリーの比較
セブンイレブン | ローソン | ファミリーマート | |
エネルギー(推定値) | 176kcal | 161kcal | 170kcal |
1gあたり (小数点2桁め四捨五入) | 約0.4kcal | 約0.3kcal | 約0.3kcal |
カロリーはあまり変わらない感じですね。
具材の比較
セブンイレブン | ローソン | ファミリーマート | |
具材 | 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 昆布 ひら天 豆腐揚げボール | 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 昆布 さつま揚げ ごぼう巻 | 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 昆布 さつま揚げ 結び白滝 鶏団子 |
セブンイレブンとローソンは7種類ですが、ファミリーマートだけ1種類多く8種類の具材が入っているようです。
大根・ゆで卵・ちくわ・こんにゃく・昆布の5種類は3社とも同じですね。
セブンイレブンはそれに追加してひら天と豆腐ボールが入っているようです。
ローソンはさつま揚げとごぼう巻ですね。
ファミリーマートのさつま揚げはローソンと同じですね。
それ以外に結び白滝と鶏団子が入っているようです。
見た目の比較
セブンイレブン
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7種類中3種類が練り物なので練り物が比較的多そうですね。
ローソン
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こちらも7種類中3種類が練り物なので、練り物が多めですね。
ファミリーマート
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こちらは8種類中練り物は2種類なので他2社よりも練り物は少なめですね。
代わりに白滝や鶏団子などバランスがよく入ってそうです。
製造者の違い
セブンイレブン
一正蒲鉾株式会社
水産練製品や惣菜の製造している会社みたいです。
ローソン
まるい食品株式会社
鶏卵の加工や加工食品・冷凍食品などの製造をしている会社みたいです。
ファミリーマート
株式会社アイエー・フーズ
蒟蒻製品や菓子製品、惣菜製品の製造をしている会社みたいです。
味の比較
セブンイレブン
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ほっこりと優しいお出汁で、落ち着くようなお味です。
そのお出汁が大根の中まで染みていておいしいですね。
こんにゃくは小さめサイズですが、その分太さがあってぷるるんとした食感です。
昆布は煮込まれて柔らかです。
練り物系もそれぞれ別々のお味が楽しめますね。
全体的に優しいお出汁が印象的なおでんです。
塩分が高めなので全ては飲めないですが、スープみたいに飲めそうなお出汁でした。
ローソン
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大根は柔らかくて中までお出汁がしみてますね。
ほんのり甘めな優しい味わいのお出汁です。
特に何かのお味が主張しているわけではない、繊細なお出汁にほのかな甘みがあるのですよね。
そのまま飲んでもおいしいお出汁です。
そして大根だけではなく、さつま揚げやちくわなどにもお出汁がしみわたってますね。
こんにゃくのツルンツルンな食感や煮込まれて柔らかい昆布の食感があったり食感も様々です。
全体的によく煮込まれて具材にお出汁がしみてるおでんですね。
ファミリーマート
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和風だし香るというだけあり、お出汁が強めなつゆですね。
かつおでしょうか、とてもよくお出汁が出ています。
大根は柔らかすぎず、お出汁が染み込んでますね。
さつま揚げやちくわもお出汁が染み込んでます。
こんにゃくはぷるんぷるんな食感です。
そしてですね、昆布をいただいたところ昆布の旨みがとても強いのですよね。
それに白滝の絶妙な歯応えがいいですね。
こんにゃくのぷるんぷるんにコリっと感を加えたような感じです。
全体的にお出汁が染み込んだおでんに感じました。
まとめ
おでんといっても使用されているお出汁や具材など様々な違いがありました。
セブンイレブンはスープみたいに飲める優しいお出汁のおでんに感じました。
ローソンは繊細なお出汁のお味が具材にしみわたっているおでんに感じました。
ファミリーマートはかつおが強めなお出汁が具材にしみわたっているおでんに感じました。
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