コンビニで購入できる冷凍味噌ラーメン。
どのような違いがあるのか比較してみました。
比較したコンビニ
比較したコンビニ３社となります。
・セブンイレブン
商品名：具付き味噌ラーメン
・ローソン
商品名：香味野菜香る具付き味噌ラーメン
・ファミリーマート
商品名：コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン
価格と内容量の違い
セブンイレブン
税込248円
内容量：293g（麺200g）
1gあたり：約0.8円
ローソン
税込246円
内容量：300g（麺215g）
1gあたり：約0.8円
ファミリーマート
税込245円
内容量：248g（麺170g）
1gあたり：約0.9円
内容量や麺の量、お値段が少しずつ違ってますね。
ファミリーマートが少しお高めかなと思うのですが、そこまで大きくは変わらない感じです。
カロリーの比較
セブンイレブン
エネルギー：491kcal（推定値）
1gあたり：約1.6kcal
ローソン
エネルギー：466kcal（推定値）
1gあたり：約1.5kcal
ファミリーマート
エネルギー：481kcal（推定値）
1gあたり：約1.9kcal
麺の量が違うので一概に比較はできないですが、ファミリーマートが少し高めでしょうか。
具材の比較
セブンイレブン
玉ねぎ、もやし、めんま、豚肉
ローソン
肉味噌、もやし、コーン
ファミリーマート
チャーシュー、もやし、コーン
ローソンとファミリーマートはお肉の種類が違うだけで他の具材は同じですね。
共通でもやしは使用しているようです。
製造者の違い
セブンイレブン
株式会社キンレイ
スーパーでも売られている、お水がいらないラーメンシリーズを製造されている会社のようです。
ローソン
高松日清食品株式会社
こちらもスーパーでも売られている、日清食品の冷凍のうどんやラーメン、お蕎麦を製造されている会社のようです。
ファミリーマート
高松日清食品株式会社
ローソンと同じく高松日清食品株式会社で製造されているようです。
どこも冷凍の麺類を手掛けている会社で製造されたようですね。
味の比較
セブンイレブン
味噌のお味がしっかりと効いていて、さらに後からコクのような旨味がやってくるスープです。
若干コッテリ風な味噌スープですが、コッテリすぎずあっさりすぎない絶妙なお味です。
麺は少し太めですね。
具材の玉ねぎに生姜が効いているのは珍しいなと感じました。
ローソン
脂のコッテリ感は少しありますが、全体的にあっさりめなお味の味噌スープです。
お野菜のうまみが溶け込んでいるようで、飲みやすいのですよね。
麺は太くて柔らかめでした。
ファミリーマート
脂のとろみを最初に感じた後、遅れて味噌の旨味がやってくる味噌スープですね。
濃厚ということで、結構脂が強めなスープです。
こちらも同じく麺は少し太めでした。
カロリーが他より高い分コッテリなのは納得です。
まとめ
冷凍味噌ラーメンといっても使用されている食材やお味など様々な違いがありました。
セブンイレブンはコッテリとあっさりのバランスがいい味噌ラーメンに感じました。
ローソンはお野菜の旨みがあるあっさりした味噌ラーメンに感じました。
ファミリーマートは味噌の旨味がしっかりあるコッテリめな味噌ラーメンに感じました。
コメント