北海道から沖縄まで全国約21000店舗以上展開しているセブンイレブン。
ほとんどの店舗が24時間営業なので、いつでも欲しいものが購入できて便利です。
そんなセブンイレブンで買える「スモークさば」の味やカロリーは？
スモークさば
商品情報
購入日：2021年11月
購入時価格：税込300円
内容量：35g
オススメ度：★★★★★ ※オススメ度は個人の主観です
実食レポ
セブンイレブンで売られているスモークさばを実際に食べてみました。
開封してみたのがこちらとなります。
パッケージからも薄くスライスされた鯖のように感じましたが、しめさばとはまた違った薄くスライスされている鯖ですね。
内容量は35gとのことで、今回購入したものだと15枚程度と枚数に入れずらい小さい鯖がいくつか入っておりました。
使用されている金華鯖は、宮城県石巻市の沖の金華山で取れる希少な鯖のようです。
コンビニで国産の希少な鯖を使用されているのは珍しい気がします。
早速いただいてみようと思います。
スモークされている分、身がギュッとしまっている感じがします。
身がしまっているのに柔らかく、お塩が程よく効いておりおいしいですね。
とても薄くスライスされているなと思っていたのですが、薄いのに味がぎゅっと凝縮されていて薄さを感じさせないお味です。
お酒によく合うので、おつまみにもピッタシですね。
お味からはスモークされているのを感じるのですが、スモークチップのような香りやチップのお味はあまりしないですね。
スモークされて鯖の旨みだけがぎゅっとしまった感じです。
まとめとして、国産の希少な鯖がスモークされたことによって旨味がぎゅっととじこもったようなスモークさばでした！
栄養成分
栄養成分（1パックあたり）
エネルギー：131kcal
たんぱく質：7.3g
脂質：11.1g
炭水化物：0.4g
糖質：0.4g
食物繊維：0.0g
食塩相当量：1.3g
（推定値）
まとめ
・宮城県石巻市の沖の金華山で取れる希少な鯖を使用
・今回購入したものは15枚と細々した鯖がいくつか入っておりました
・スモークされて旨味がぎゅっと濃縮されたようなお味でした
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