安全性に配慮した食品・食材のカタログ販売を行っているオイシックス。
外に出ずに購入できるため便利ですが、実物を見て買えないのは少し不安ですよね。
そんなオイシックスで実際に購入して食べてみました。
オイシックスで売られている「フライパン一つで！みつもち豚バラ肉の回鍋肉」の味やカロリーは？
フライパン一つで！みつもち豚バラ肉の回鍋肉
商品情報
購入日：2021年7月
購入時価格：税込646円
内容量：240g
オススメ度：★★★★★ ※オススメ度は個人の主観です
実食レポ
オイシックスでフライパン一つで！みつもち豚バラ肉の回鍋肉を購入してみました。
パッとみた瞬間、デミグラスソース付きハンバーグに見えてしまうほどのお肉の塊です。
なお、冷凍品のため前日に冷蔵庫で自然解凍させておく必要があります。
早速作ってみたいと思います。
準備として、あらかじめ300〜350gのお野菜を用意する必要があります。
おすすめはピーマン、キャベツとのことなので両方入っている野菜セットを購入してみました。
155gを２袋用意したので310gの用意となります。
まずは野菜をフライパンに入れてフタをして蒸します。
フタに水滴がつく程度蒸すため、およそ3分程度蒸しました。
そのあとは野菜の上にお肉を1枚ずつ広げながら入れるようですが、枚数が多いのである程度ドバッと入れてしまいました。
この後はまたフタをして蒸します。
野菜がしんなりしてきて、お肉の色が変わるくらいまで蒸すようです。
およそ5分程度蒸したのがこちらとなります。
最後はフタを取って火を強くし、タレを全体にいきわたらせたら完成のようです。
およそ2分程度混ぜたのがこちらとなります。
約10分程度で作成することができました。
早速いただいてみたいと思います。
味噌だれは味噌の中にほんのりと豆板醤の辛みがありますね。
結構濃いめなお味なので、ご飯のいいおかずになりそうです。
みつもち豚バラ肉ですが、脂身と赤身の部分がバランスよく混ざっていて柔らかくておいしいのですよね。
噛むと脂身が溢れてくるようなジューシーなお肉です。
みつもち豚は千葉県の農場で頭数を制限して餌にも拘って育てている豚のようです。
食感はむっちりとしていて、脂を多く踏んでおり旨味のあるお肉とのこと。
柔らかくてジューシーなのが特徴とか。
確かに、食べて納得。
食べた感想も、書かれている通りの豚バラ肉でした！
なお、240g入りなので1袋あたりおおよそ696kcalとなるようです。
まとめとして、ほんのり豆板醤の辛みもあるしっかり味の味噌だれと柔らかくて旨味のあるジューシーな豚バラ肉の回鍋肉でした！
栄養成分
栄養成分（100gあたり）
エネルギー：290kcal
たんぱく質：15.1g
脂質：24.6g
炭水化物：2.1g
食塩相当量：1.4g
（推定値）
まとめ
・前日に冷蔵庫で解凍しておく必要があります
・お野菜を自分で用意する必要があります
・豆板醤のほんのりピリ辛なしっかり味の味噌ダレです
・みつもち豚バラ肉は柔らかくて脂の旨味もありジューシーでした
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