安全性に配慮した食品・食材のカタログ販売を行っているオイシックス。
外に出ずに購入できるため便利ですが、実物を見て買えないのは少し不安ですよね。
そんなオイシックスで実際に購入して食べてみました。
オイシックスで売られている「白ひらす酒粕漬」の味やカロリーは？
白ひらす酒粕漬
商品情報
購入日：2021年7月
購入時価格：税込1058円
内容量：200g（2切）
オススメ度：★★★★★ ※オススメ度は個人の主観です
実食レポ
オイシックスで白ひらす酒粕漬を購入してみました。
ひらすという魚は初めて聞きました。
主にニュージーランド、チリ、アルゼンチンから輸入されている魚で、上質の白身で輸入魚の中では高価なもののようです。
確かに2切で税込1058円と、1切税込500円を超えるのでとてもお高いお値段です。
ちなみに今回購入した白ひらすはニュージーランド産とのことです。
開封するとこのように小分けされた白ひらすが合計2切入っております。
小分けされているのは嬉しいところですね。
こちらは冷凍品のため、必要な分だけ冷蔵庫で解凍し（目安は5〜6時間）、グリルの中火で片面約4〜5分ずつ焼くようです。
両面で10分程度かかりますね。
オーブンの両面グリルモードで焼いてみようと思います。
両面焼きですが、気持ち調整して7分ほど焼いてみました。
焼き上がったのがこちらです。
いい感じに焼き色がつきました。
こちらの白ひらすですが、さすがいいお値段で高級魚だけあります。
ふわふわしていてとっても柔らかいのですよね。
魚自体の臭みはなく、酒粗タレが白ひらす全体に染みているのですよ。
酒粗タレのお味なのか、普段食べたことない感じがするのですがとてもおいしいのですよね。
味自体は強くないのですが、魚全体に染みていて上品なお味なうえにお米も進みます。
皮はぶよぶよしていて好き嫌い分かれそうな食感でした。
まとめとして、ふわふわしていて柔らかく、臭みもなくて酒粗が魚全体に染みていてとても満足できる白ひらすでした！
栄養成分
栄養成分（100gあたり）
エネルギー：180kcal
たんぱく質：14.5g
脂質：11.1g
炭水化物：4.4g
食塩相当量：1.4g
（推定値）
まとめ
・冷凍品のため、あらかじめ冷蔵庫で解凍しておく必要があります
・酒粗が魚自体に染みていて満足できるお味でした
・身の食感はふわふわしていて柔らかいです
・お値段が1切税込500円を越えるので、少しお高めです
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