北海道から沖縄まで全国約21000店舗以上展開しているセブンイレブン。
そんなセブンイレブンで買える「直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼」の味やカロリーを実食レポしてみました!
直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼
商品情報
購入日:2023年6月
購入時価格:税込375円
オススメ度:★★★★★ ※オススメ度は個人の主観です
実食レポ
セブンイレブンで売られている、直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼を実際に食べてみました。
こちらの商品は2021年にも食べたことがあるのですが、今回パッケージが新しくなっていたのですよね。
パッケージが新しくなったということで、お味の方は変化があるのでしょうか。
温めてお皿に取り出してみたのがこちらです。
今回購入したものはおおよそ58gでした。
前回が62gなのでそこまでは変わらない感じですね。
なお、2021年と同じくチリ産とのことです。
早速いただきます!
身はふんわり柔らかですね。
セブンイレブンの商品紹介でもふっくら焼き上げたとのことです。
脂のりの良い銀鮭を厚切りにカットし、直火でふっくらと焼き上げました。
https://www.sej.co.jp/products/a/item/106985/
銀鮭そのものの旨みも感じられ、塩加減もしっかりとありご飯によく合うお味です。
噛むとじわっと旨みが広がってくるのですよね。
2021年もご飯に合うお味と言っているので、おいしさは健在ですね。
皮もいただいてみます。
パリパリした食感ではなく、コラーゲンっぽくて柔らかい感じの皮です。
多少ぶよぶよ感がありますが、そこまで気にならない食べやすい皮です。
また、今回購入したものは骨は3本ほど入っておりました。
それにしても、身のふんわり感と鮭の旨味と塩加減でお米がよく進むのですよね。
まとめとして、ふんわりした食感と銀鮭そのものの旨みが味わえる銀鮭の塩焼でした!
栄養成分
栄養成分(1パック1切あたり)
エネルギー:142kcal
たんぱく質:16.0g
脂質:8.6g
炭水化物:0.1g
糖質:0.1g
食物繊維:0.0g
食塩相当量:1.1g
(推定値)
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