北海道から沖縄まで全国約16000店舗以上展開しているファミリーマート。
そんなファミリーマートで買える「こだわりの二段仕込み芳醇ビーフシチュー」の味やカロリーを実食レポしてみました!
こだわりの二段仕込み芳醇ビーフシチュー
商品情報
購入日:2023年6月
購入時価格:税込438円
内容量:225g
オススメ度:★★★★☆ ※オススメ度は個人の主観です
実食レポ
ファミリーマートで売られているこだわりの二段仕込み芳醇ビーフシチューを実際に食べてみました。
温めて開封してみたのがこちらとなります。
今回購入したものは、じゃがいもが3つ、1口サイズくらいの牛肉が合計6つほど入っておりました。
2022年もファミリーマートでビーフシチューを購入したことがあるのですが、当時はじゃがいもが2つ牛肉が3つだったのでリニューアルで具材が少し増えたのでしょうか。
お肉がお箸で切れそうだったので切ってみたのがこちらとなります。
赤身肉の繊維がしっかりとしてますね。
早速いただきます!
コクのような奥深いような、大人のお味の深さがあるシチューです。
ほろ苦いような濃さの中に、後から苦味を消すような旨味がやってくる感じです。
以前はさまざまなお味が混ざり合って上品で手の込んだ感じがしましたが、今回は奥深い感じにリニューアルされてますね。
ファミリーマートの商品紹介では2種の赤ワインや3日仕込みのデミグラスソースを使用されているとのことです。
牛肉は、野菜やお肉の旨みを配合した下味に漬け込み柔らかく仕上げました。2種の赤ワインと3日仕込みのデミグラスを使用し、風味豊かで味わい深いソースが特徴のビーフシチューです。
https://www.family.co.jp/goods/sidedishes/2231815.html
お肉は筋が解ける感じで柔らかいですね。
お肉自体は赤身肉のしっかりした食感があります。
もともとしっかりした赤身肉が煮込まれて柔らかくなった感じがしますね。
以前も同じようなことを書いているので、牛肉の食感は以前と変わらずでしょうか。
じゃがいもは中がとろけるものもあればとろけないものもあったりとさまざまでした。
リニューアルされてシチューが奥深いほろ苦さも感じる大人のお味になったのが印象的です。
まとめとして、奥深いほろ苦さと後からやってくる旨味がおいしいビーフシチューでした!
栄養成分
栄養成分(1袋225gあたり)
エネルギー:282kcal
たんぱく質:13.3g
脂質:15.3g
炭水化物:24.9g
糖質:20.4g
食物繊維:4.5g
食塩相当量:2.7g
(推定値)
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